主妇快餐-- 山楂糕熘苹果

简介：

对于消化不好的孩子，做母亲的很难……大家不妨试试用一些食疗的方法来调整孩子的脾胃，消化不好或者食欲不振的时候，煮点糖水山楂、乌梅山药啥的，这个山楂熘苹果就是一个很好的调整孩子食欲的小偏方。

主料:

苹果(250克)   山楂糕 (50克)   白糖 (50克)   

辅料:

水    湿淀粉    

制作流程：

1:山楂糕切丁，苹果洗净去皮去果核，也切成丁

2:炒锅置火上，加入白糖、水煮至白糖溶化

3:用湿淀粉勾芡

4:放入苹果丁、山楂糕丁翻炒几下，出锅装盘

注意事项：

1.原料的比例最好适中，如果山楂糕放多了，会很酸，当然爱吃酸的可以多放； 

2.水淀粉的比例也要适中，太多了会显得黏糊糊的，稍微挂浆的样子最好； 

3.出锅以后最好再撒点桂花或者菊花什么的，好看还清火，我翻箱倒柜找了半天没找到，最后撒了一点罗勒充数。