蒜香剁椒黄瓜——30道爽口凉菜调动“夏眠”的肠胃 (2009-08-10 09:18:21)
炎炎夏日,很容易出现食欲不振的情况,尤其是面对满桌子的鱼肉,简直完全失去了动筷子的兴
趣 。这时候不少人家的餐桌上都习惯增加几味凉菜,或酸甜可口,或凉滑爽口,吃得舒坦惬意,总之
要把“夏眠”的胃调动起来吧 。会吃的人还会告诉你,凉菜是更健康的选择,因为凉菜多是以蔬果
类或者豆制品类为原料的,且不经过高温烹调,里面的膳食纤维和维生素都能够更好地保存下来 。
在这个夏季，让我们剔除油腻，远离食欲降低，将“爽口、绿色、健康”进行到底吧。。。
让我们的肠胃在各式时令蔬菜的诱惑下兴奋起来吧 ！
材料：黄瓜、大蒜、香葱、剁椒酱
做法：
1、黄瓜洗净去皮，放在案板上用刀拍开，切成小块备用；香葱洗净切碎备用；大蒜去皮倒碎，用热油淋在上面即可做成香喷喷的油泼蒜备用。
2、在切好的黄瓜段中依次加入盐、油泼蒜泥、生抽、香油、剁椒酱，拌均撒上香葱碎即可食用。
蒜香剁椒黄瓜——30道爽口凉菜调动“夏眠”的肠胃
30道爽口凉菜调动“夏眠”的肠胃：
凉拌苤蓝——最适宜生食的蔬菜
五彩酱汁沙拉——怎样最大限度保存秘制拌菜的营养
荷兰豆拌腐竹——夏季养颜美容首选的16道小菜
凉拌豆芽——乾隆皇帝都赞不绝口的“如意菜”
芹菜拌香干——热天男人用来下酒的30道“傻瓜凉菜”
爽口野山椒笋条—— 一网打尽餐桌上的"酸辣"开胃吃法
酱萝卜——成本不过2块钱的30道春季下酒小菜
老虎菜——30道解腻凉菜激活你倦怠疲惫的食欲
烤青椒——12道感动味蕾的烤箱大餐：）
凉拌茼蒿——20道春季时令小菜让沉睡的味蕾复苏
农家拌杂蔬——给疲惫的胃放个假吧
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401008jcw.html
凉拌茄子干——从小爱吃的6道美味茄子菜
凉拌木耳——节后调理吃“黑”有理（附10道调理菜）
凉拌莴笋叶——变“废“为宝营养多
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401000bw4.html
苦瓜丝拌熏干——蔬菜中的“君子”
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401000buv.html
凉拌面筋——夏天来了，一起分享瘦身的秘密吧，呵呵
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba804010099tg.html
凉拌土豆丝——越吃越瘦的土豆减肥法
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401008xy6.html
凉拌芹菜叶——家厨眼中无废料
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401000agd.html
酸辣白菜——白菜萝卜保平安
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401007vny.html
炝拌杂蔬——夏季清凉小菜
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba804010009tu.html
香菜拌熏干——久吃不厌的“素火腿”
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401000by6.html
绿芥末黑木耳——清肠瘦身降血脂的营养小菜
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401000at0.html
秘制老醋花生——四季皆宜的下酒小菜
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401000agf.html
凉拌日本豆腐——赏食别样的味道（三种口味）
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401000a66.html
皮蛋拌豆腐——将简单进行到底
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba804010009kv.html
芥末金针菇——一飞冲天的美味
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba8040100095o.html
手撕蒜泥茄子——鲜咸蒜香的夏令时菜
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba804010008qu.html
泡菜拌豆腐——减肥新发现
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba804010008x3.html
梓晴的电子书：恋上美食首期，内有《自制葡萄酒》可以先睹为快哦，呵呵。。。在博客首页左侧，梓晴的书中有介绍，点击那个图片即可下载！第一次尝试着做的电子杂志，有很多需要完美的地方，希望大家看了以后多提意见，万分感谢：）
|
