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健康食物帮你防治近视

2013-11-18  博物馆473

    健康食物帮你防治近视

 

    1.近视的原因

 

    遗传因素

 

    近视与遗传因素密切相关,文献报告高度近视是常染色体隐性遗传,一般近视为多基因遗传。父母近视的度数越大,孩子患近视的可能性越大。

 

    环境因素

 

    如学生长时间看电视或写字时间过长,会使眼睛疲劳,还有不正确的阅读习惯,如在过强或过暗的光线下看书、躺着和乘车时看书、用脏手揉眼睛,桌椅不符合卫 生要求等。 些不良的环境因素都会引起过度的调节而产生近视,过度调节所引起的近视可以是假性近视,但长期过度的调节使假性近视也可以固定为真性近视。繁重的学习负担 是近年来青少年近视发病率上升的主要原因。

 

    2.预防近视的方法

 

    阅读的距离和时间

 

    阅读的距离是影响近视发病率的重要因素。正确的方法是将书本放在距眼30cm的地方阅读。

 

    长时间的读书与写字同样可以增加眼的调节与辐辏,产生疲劳,青少年阅读时间一般不应超过60min,需要长时间阅读的时候,可先阅读1h后休息约10min,在这10min内尽可能地往最远处看,或做眼保健操以缓解眼疲劳。

 

    照明条件

 

    青少年照明要求主要是学校和家庭两 环境,家庭的照明以60W白炽灯放在书桌的左上角为宜,这样保证了足够照明强度又得到了适宜的光投射角度。学校应定期粉刷墙壁,照明应根据教室的采光条件、房间大小、适当地安装照明设备。

 

    眼部保健操

 

    眼保健操已成为青少年近视眼防治的常规措施,按时认真地完成眼部保健操可以解除长时间用眼产生的视力疲劳,有利于青少年假性近视的防治,是青少年眼部自我保健的好方法。

 

    身体素质

 

    有文献报道,偏食、过多地摄入糖和蛋白质,同样可导致近视的发生。如果营养不良、不注意体育锻炼、生活规律,甚至患有急慢性传染性疾病、身体虚弱都易产生视力疲劳。合理的营养配餐、增强身体素质是预防近视必不可少的措施。

 

    3.食疗法防治近视

 

    中医认为近视眼的成因是肝肾不足、气血亏损。故近视的朋友除了要保持饮食均衡之外,还要通过一些补肝肾、益气血的食疗而加以防治。

 

    营养补充

 

    为预防近视,除了供给丰富的蛋白质和维生素以外,以下几类食物是不可缺乏的:

 

    一、吃含钙食物。钙缺乏是造成视力发育不良和近视眼的主要原因之一。含钙食物有:牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨、动物肝脏、蛋黄、富含维D的绿色蔬菜等。

 

    二、吃含铬食物。铬在眼球发育过程中起保持渗透压平衡的作用,儿童每天约需50--200微克铬。含铬食物有:谷类、肉类、乳酪类及蛋黄等。

 

    三、硬质食物。增加咀吃力的频率和力度,增强面部肌肉的力量和眼部肌肉力量,避免近视眼。这类食物有:胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等。

 

    预防近视的食物

 

    1.枸杞

 

    枸杞是一种补肾明目的强壮药,古人曾认为是一种能使人常生不老的药,中医认为它能增强肝、肾功能,增加体液。适用于虚劳、腰痛、膝痛、头晕、头痛等症状。

 

    2.香菜

 

    香菜虽是多种蔬菜的“配角”,但专家介绍它的保健和药用价值不可忽视。香菜所含有的物质,可起到清热解表,防治荨麻疹和止痒的作用。有研究资料证明,由 于香菜含有多种维生素,它的清内热功能,对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用,因此,建议人们常吃点香菜,以利清热解表提高视力。

 

    3.菊花

 

    菊花对治疗眼睛干涩、疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能养护眼睛。因此,除了涂抹眼睛外,您平常不妨经常泡些菊花茶喝,若每天能喝三四杯菊花茶,不仅能使眼睛疲劳症状消失,对恢复视力也有帮助。

 

    下面,小编为为大家介绍一些防治近视的食谱:

 

    枸杞肉丝

 

    普通的炒肉丝加入青笋(或玉兰片)、枸杞同炒,能够发挥枸杞滋补肝肾,润肺明目的作用,让平常的炒肉丝也能帮助保护眼睛。而且加入了两味配料之后,菜肴的颜色缤纷,看上去也令人食指大动。一般是300克猪肉配100克枸杞。

 

    牡蛎蘑菇紫菜汤

 

    牡蛎等海产品中含有丰富的硒,可提高视力。在紫菜汤中加入牡蛎,可起到滋肾养肝、补血明目之功效。对近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者有效。

 

    核桃枣杞鸡蛋羹

 

    核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3 匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

 

    另外,近视患者可用鸡蛋冲牛奶当做早餐,并放些蜂蜜调味,久吃有改善视力、预防眼病的功效。

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