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原料：高筋粉250g、低筋粉50g、无盐黄油15g、鸡蛋液30g、酵母3g、白砂糖30g、清水130ml、奶粉10g、南瓜泥、白芝麻各适量
制作过程:
1、南瓜去皮切薄片，入蒸锅蒸熟，取出冷却后打成泥糊待用。
2、所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。
3、选择发面工作档和面，面团揉匀后放入南瓜泥。
4、20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。
5、第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
6、取出面团分成所需要的份数，滚圆，进行15分钟中间发酵。
7-8、发酵好的面团再次揉圆至表面光滑无明显褶皱，排入烤盘进行最后发酵至2倍左右，约35分钟。
9、发酵完成后取出，在表面刷一层鸡蛋液，撒上白芝麻。
10、烤箱预热180度、中下层、15分钟，烘烤至上色即可。
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