临近“小雪”，风寒趁机四伏，这时候体弱受寒最容易引起咳嗽。风寒型咳嗽一般症状是，初起咳嗽痰稀或咳痰白黏，或兼有鼻塞流涕，或兼头痛，舌苔薄白。饮食宜吃辛温散寒或化痰止咳的食品。
芥菜生姜紫苏肉片汤 做法：芥菜150克，生姜10克，紫苏5克，瘦猪肉50克，精盐、味精等各适量。将芥菜、紫苏洗净，生姜去皮、拍破，猪肉洗净、切成薄片；先将生姜放油锅炒香，加适量水，放芥菜、瘦肉片，用武火煮沸，放入紫苏稍煮片刻，调味后，趁热食用。
功效：化痰止咳、开胃健脾。芥菜有宣肺豁痰、利气开胃之功，生姜可发散风寒之邪、宣肺化痰止咳，紫苏亦有宣肺散寒止咳的效果。凡伤风感冒、咳痰不爽、食欲减退非常适宜。（罗 莱）
来源: 2013-11-20 老人报
