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辣子蚧

 sze178 2013-11-23
辣子蚧
...
材料：
蚧900克(洗淨砍块)
红辣椒茸（15克）姜茸15克 蒜茸15克

调味料：
辣椒酱2大汤匙
糖3茶匙
生抽1汤匙
柠檬精1湯题
水400 ml
生粉 1汤匙

做法：
1.锅中放2大匙油烧热加入材料爆香
2.加入蚧炒至半熟
3.倒入调味料、炒至蚧熟透，即可上碟


,Photo: 欢迎其他小食店，餐馆、美食摊摊主，介绍你们的美食，不过一定要有食谱分享才会处理。 Pavillion Cuisine～诚意分享～ 辣子蚧 材料： 蚧900克(洗淨砍块) 红辣椒茸（15克）姜茸15克 蒜茸15克 调味料： 辣椒酱2大汤匙 糖3茶匙 生抽1汤匙 柠檬精1湯题 水400 ml 生粉 1汤匙 做法： 1.锅中放2大匙油烧热加入材料爆香 2.加入蚧炒至半熟 3.倒入调味料、炒至蚧熟透，即可上碟 Pavillion Cuisine 家家海鲜坊 22,Jalan Lapangan Siber , Bandar Cyber ,31350, Ipoh, Perak. （深斋独中直走约1公里) Highway 南出囗 主要是以海鲜，河鲜和各籍菜式为主：招牌莱:密汁烧蚧,干煎大虾,怡宝白切鸡,冬粉蚧煲，潮州芥菜猪手，東坡肉，福州红槽肉片和其他等 营业时间：11:45 a.m.- 2:45 p.m. 5:45 p.m - 10:15 p.m
 

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    来自： sze178 > 《海鲜篇》

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