黑木耳红枣瘦肉汤是一款很适合在仲春时节食用的美容汤。此汤有健脾补气、活血化淤,消除面部色斑的功效。黑木耳性味甘平,有很好的活血作用,可健脾润肺润肠,通畅血脉,消除皮肤积淤。红枣性味甘润,可健脾益气滋润肌肤。猪瘦肉也可健脾滋润益气血。 此三种食材经过炖煮,不仅味道香甜,且活血润燥,洁肤去斑,改善面色灰暗,可达到良好的美肤效果。 黑木耳红枣瘦肉汤 材料: 猪里嵴肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。 做法: 1、先将猪里嵴肉洗净切成丝 2、将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核 3、锅中放水,把猪里嵴肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中 4、加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟 5、用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可 |
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