叉烧排骨的做法

2013-05-22 发自 iPhone客户端 433549 浏览 | 13231 收藏

分享到 收藏

用手机看

叉烧的味道，谁人能挡!

主料
排骨2斤
辅料
叉烧酱120克	白酒1汤匙
蜂蜜2汤匙	蒜适量

叉烧排骨的做法步骤

1. 排骨切小块，洗净泡去血水，控干水份。加入半瓶叉烧酱，一勺白酒，蜂蜜，蒜末醃制至少四小时以上

2. 烤盘铺上锡纸，放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦，翻面再烤至20分钟即可。

3. 我用的这个牌子的。十几块一瓶，大型超市或农贸市场调味品区有售!

小贴士

如果家里没有烤箱，也可以将排骨焯水然后加入配料和适量清水，一直煮至汤汁浓惆也很美味哦!!没有蜂蜜也可用糖代替。同样做法也可做叉烧肉或鸡翅!