自制美味薯条 的做法

自制美味薯条 的做法步骤

1. 土豆去皮切片蒸熟，压成泥。

2. 放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。

3. 擀成0.5厘米厚的片。

4. 切成条。

5. 锅内放油，油热后放入薯条，中火炸到薯条浮上来即可。