炸土豆条的做法

　　原料：土豆两个、玉米淀粉、盐少许。

　　做法：

　　1、土豆去皮切片蒸熟，压成泥。

　　2、放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。

　　3、擀成0.5厘米厚的片。切成条。

　　4、锅内放油，油热后放入薯条，中火炸到薯条浮上来即可。