美食DIY：给电脑族们准备的粥

  

主功效：护肝养眼

　　山药粥

　　食材：干山药片30克，糯米50克。

　　做法：

　　1、将山药洗净后放入水中浸泡；

　　2、再将泡好的干山药与糯米加适量沙糖同煮。

百合莲子粥

　　食材：大米50克，百合50克，莲子50克、冰糖50克、500毫升，银耳、香茹、糯米、薏米等少许。

　　做法：

　　1.将食材水中泡两小时左右，将其洗干净。

　　2.将银耳、香茹切成小丁备用。

　　3.将大米、百合、莲子、糯米、薏米等倒入电饭煲内，根据个人需要加入适量的水，然后倒入银耳、香菇丁，设定煮粥功能即可。

　　贴士：如果电饭煲没有煮粥功能，在煮沸后将锅盖掀开，用勺子顺一个方向搅动，以防溢出，5分钟后，盖上锅盖。大约20分钟后再次加热至沸，约5分钟后即可。

　　萝卜粥

　　食材：胡萝卜50克，菊花20克，粳米30克，葱、盐、香油

　　做法：

　　1.胡萝卜洗净切片，放入盘中备用。

　　2.菊花加水适量，水煎两次，煮20分钟，将2次滤液(约500毫升)合并，与胡萝卜、粳米共同煮粥，待熟透时，再加入葱、盐、香油调味品调味即可。

　　枸杞粥

　　食材：枸杞子40克，大米80克。

　　做法：

　　1.先将大米煮成半熟，顺时针搅拌；

　　2.然后再加入枸杞子，煮熟即可食用。