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冬天多吃红色食物保护心血管

 紫陌阡阳 2013-12-06

西红杮降血脂:西红杮含有丰富的维生素和番茄红素。番茄红素能抗氧化,保护低密度脂蛋白免受氧化破坏,从而降血脂,预防心脑血管疾病。

红薯通便、降胆固醇:红薯含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好疗效。另外,红薯还有降低胆固醇的作用。

红椒防衰老:红椒是维生素C含量最高的蔬菜。丰富的维生素C可以预防冠状动脉粥样硬化,降低胆固醇。另外,红椒中的?—胡萝卜素是最有效的抗氧化剂之一,可以缓解人体衰老。

山楂促消化降血压:山楂中含有多种有机酸,可以促进消化,调节血脂。山楂中还富含胡萝卜素、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分,能舒张血管、营养心肌,调节血清胆固醇和血压。

红枣促促消化降血压:红枣主要功能为补中益气。红枣富含钙和铁,对预防贫血有重要作用。常食用大枣可以治疗脾胃不和、身体虚弱的症状。

红酒预防动脉粥样硬化:红酒中的多酚类物质具有较强的抗氧化作用,能抑制血管生长因子,避免动脉硬化。冬季适当喝点儿红酒,有扩张血管的作用,对预防心脑血管疾病有一定好处,但要避免过多饮用。

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