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番茄咸菜白鲳鱼汤

 sze178 2013-12-08
番茄咸菜白鲳鱼汤

白鲳鱼 2只小的 (去内脏,洗净) 《随意,大小都可以》
番茄 2粒 (洗净,切块)...
咸菜 大约100克 (浸泡水后洗净,切小块)
芹菜 3小棵 (洗净,切小段)
姜片 适量
水 800ml

调味 胡椒粉,盐, 适量。

水煮滚,加入姜片和咸菜,中火煮大约20分钟。
加入番茄,煮大约8分钟。
加入鱼,煮大约5分钟或至熟。
加入芹菜滚一滚,试味,调味,熄火就可以上桌了。

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