分享

三鲜肉饺

 奇文共赏斋 2013-12-08

最爱的手工饺子--三鲜肉饺


   

看看这么多饺子是不是很壮观?吃不完的可以入冰箱冷冻保存。

关于内馅,我感觉有很多经典的搭配都非常的不错,鸡蛋韭菜,青菜肉的等等。其实自己喜欢什么包什么,没有一层不变的。

原料:

猪肉末、胡萝卜、洋葱、木耳、饺子皮、香葱、香油、五香粉、酱油、盐。

做法:

1、原料备用。

2、洋葱切成丁。

3、胡萝卜切小丁。

4、黑木耳泡发,摘去老根,切成小丁。

5、猪肉末和切好的三种丁一起倒入大碗内,加入香葱末,酱油、盐、香油、五香粉。

6、搅拌均匀即成内馅。

7、取了片饺子片,在中央放上适量的馅。

8-14、如图把饺子包好。

15、水烧开后,把饺子生坯下入锅内。

16、煮好的饺子,食用时可以搭配食醋。



    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多