养肝

养肝吃什么好？

　　肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用，是人体重要的解毒器官。因此在日常生活中我们要注意减轻肝脏负担，增加肝脏营养和改善肝脏供血。

适宜食材

1、补充足够的优质蛋白质2、多食用细软、易于消化的食物3、多吃新鲜蔬菜和水果，补充足量的维生素

• 牛奶
• 酸奶
• 绿茶
• 南瓜子
• 杏仁
• 鹌鹑蛋
• 鸭蛋
• 鸡蛋
• 火龙果
• 姑娘果
• 牛油果
• 覆盆子
• 雪莲果
• 杨桃
• 杨梅
• 鸭梨
• 菠萝
• 山竹
• 芒果
• 香蕉
• 莲雾
• 桑葚
• 椰子
• 木瓜
• 桃
• 
• 杏
• 石榴
• 樱桃
• 柚子
• 橙
• 红柚
• 黑莓
• 蓝莓
• 枣（鲜
• 草莓
• 李子
• 山楂
• 西瓜
• 苹果
• 葡萄
• 荔枝
• 猕猴桃
• 柠檬
• 紫甘蓝
• 香芹
• 西芹
• 西兰花
• 西葫芦
• 南瓜
• 菠菜
• 丝瓜
• 苦菊
• 豇豆
• 豆角
• 茭白
• 油麦菜
• 生菜
• 娃娃菜
• 白菜
• 芥蓝
• 芋头
• 紫薯
• 土豆
• 卷心菜
• 菜花
• 芦笋
• 茄子
• 洋葱
• 红薯
• 海带
• 苦瓜
• 黄瓜
• 冬瓜
• 西红柿
• 胡萝卜
• 百合
• 黑木耳
• 蘑菇
• 芥菜
• 空心菜
• 山药
• 芡实米
• 紫糯米
• 皂角米
• 黑小米
• 黄米粉
• 紫玉米
• 绿豆面
• 荞麦面
• 糯米粉
• 黄豆面
• 糜子面
• 莜面
• 豆腐脑
• 豆腐丝
• 豆腐皮
• 豆腐干
• 豆腐
• 豆浆
• 

禁忌食材

1、忌食辛辣、刺激性食物2、避免油炸及干硬食品3、忌吸烟饮酒、甜腻食物

• 猪皮
• 猪头肉
• 猪蹄
• 猪大肠
• 猪肉(
• 油条
• 油饼
• 花生仁
• 炸糕
• 羊肉串
• 蚕豆(
• 烤肉
• 烤鸡
• 羊肉串
• 煎肠粉
• 荷包蛋
• 酸辣酱
• 杭椒
• 辣酱油
• 红尖椒
• 剁椒
• 辣酱
• 朝天椒
• 香辣酱
• 干辣椒
• 
• 芥末
• 胡椒
• 花椒
• 可乐
• 雪碧
• 味精
• 白酒
• 啤酒
• 蛋糕
• 腊肠
• 咸鱼
• 咸肉
• 熏肉
•