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【辣妈100爱在圣诞给予爱】圣诞缤纷果蔬盘

 昵称14869229 2013-12-24

马上圣诞了,做了个圣诞果蔬盘!比圣诞树给力不?小笼包第一次过圣诞节,作为妈妈的我当然要给他一个surprise啦,虽然他现在还不知道圣诞节是什么东西~~~

 

这个季节有很多水果,水果不但为我们提供丰富的膳食纤维,还有维生素及其它营养。可谓好处多多呢,吃草莓培养耐心补充维生素,吃苹果预防癌症,吃猕猴桃降低胆固醇,吃菠萝帮助消化吸收, 吃多了怕胖嘟嘟的辣妈,也可以和我一样,补充anslim植提纤促进脂肪分解给家人做这道菜就是希望他们健健康康的,这样我就满足了~~

 

主要食材:草莓、蓝莓、猕猴桃、车厘子、苹果、菠萝、西兰花、胡萝卜、奶油

 

准备材料:奶油、牙签

 

奶油打发步骤:

1.我用的是雀巢的淡奶油,全部到进去,开始打发的时候一定要高速

 
 

2.当打到这个程度的时候,出现明显的文路的时候,就要慢一点打了,打几圈提起看一下效果。

 

3. 如果提起效果像这样拉尖的,就完成了!

 

果蔬拼盘步骤:

1.先用两个苹果做基座、这时候就是发挥牙签的作用了!用两个牙签把苹果和胡萝卜都固定起来

 

2.下面就是发挥辣妈的想象力与创造力了,一层一层的把水果铺上去,从下往上铺哦,同样有的水果也要用牙签固定哦,里最顶上本来应该切个杨桃的切面,结果没有买到杨桃,后来就只能做圣诞老人了,效果也很好噢!

 

3.草莓三分之一切开,用打发好的奶油做雪人的头和纽扣,按造型做好,整两粒芝麻当眼睛!噢啦! 是不是很简单有有爱呢?

 

 

 

注意:另外和大家说一下,打发奶油一定要用不秀钢来打发,效果会好一点,我开始是用这个塑料的来打,事实证明是不理想的。

 

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