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冬季清肺养肺 美味汤羹来叫阵

 wangliya 2013-12-29

冬季清肺养肺汤羹推荐:杏仁猪肺汤

原料:猪肺,甜杏仁

调料:蜂蜜,姜

 

做法

1、把猪肺洗干净,甜杏仁用温水浸泡两小时,去皮捣烂备用。

2、把姜去皮,放入榨汁机里,加少许水榨成汁备用。

3、把甜杏仁、姜汁和蜂蜜拌匀,然后塞入猪肺管里面,再绑紧管口,然后放入砂锅里,加水煮开,再用小火煲两个半小时即可。

冬季清肺养肺汤羹推荐:银耳百合莲子羹

原料:银耳、百合、莲子、枸杞

 

调料:冰糖

做法

1、把银耳用清水浸泡发,洗干净,撕小朵,莲子浸泡软,去连芯,百合和枸杞洗干净。

2、把银耳放入锅进而,加水煮开,再用小火煲一小时。

3、再放入莲子煲半小时,再放入百合煲半小时,然后放入枸杞继续煲十五分钟,放入冰糖煲五分钟即可。

冬季清肺养肺汤羹推荐:银耳雪梨红果羹

原料:银耳,雪梨,红果

调料:冰糖,蜂蜜

 

做法

1、把银耳浸泡发,洗干净,撕小朵,红果对半切开去核,雪梨去皮,去核,切小块。

2、在锅里放入银耳和冰糖,再放入清水,大火烧开,再用小火炖一小时,然后放入红果和雪梨继续煲半小时,关火稍微放凉,然后放入蜂蜜即可。

冬季清肺养肺汤羹推荐:豆浆鲜菇羹

原料:黄豆,杏鲍菇,茶树菇,香菇,圆蘑菇,金针菇

调料:高汤,葱

 

做法

1、把黄豆提前一个晚上浸泡好,放入豆浆机打成豆浆,过滤掉渣,倒入锅里煮开,然后加入适量高汤,继续煮。

2、把所有菇类处理好,然后放入豆浆里继续煮至熟,再撒上一些葱花即可。

这几道清肺养肺汤羹美味而有营养,大家可别错过哦!

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