蛋糕体【（巧克力全蛋海绵蛋糕）约15方模1个的量，方子来自日本烘焙大师高木康政，有改动，大家可
以任选自己喜欢的巧克力蛋糕方子来做】
鸡蛋...280克
白砂糖...130克
低粉...100克
可可粉...25克
融化黄油...30克
巧克力板：巧克力币100克
巧克力浆：融化巧克力和淡奶油1:1的比例，混合成稍稀的半流质浆
制作
过程1：准备好鸡蛋
7个鸡蛋还剩半个
过程2：将白砂糖倒入鸡蛋中
过程3：准备好低粉和可可粉
过程4：过筛
过程5：这是小凯回来第一次打蛋，巨大的打蛋器，太厉害了，将鸡蛋和糖用高速打发至糊状，糊落
下来不会消失痕迹，然后再用中速打发片刻，让材料质地细腻
过程6：没时间拍了，这个恁懂的，怕消泡用挂到从底部翻切混合，将过筛的粉质材料和蛋糊充分搅
拌均匀，至颗粒完全消失后注入融化的黄油，小心混合，倒入模具，震几下，将空气排出。我用的慕
斯模，底下垫了油纸，用方形的烤盘托底儿。记得将四周内侧刷下油防粘
残局！！
过程7：烤箱预热170度，烤约40—50分钟，（这个方子时间长，这个时间我是将我的时间减了10分钟，
我的稍微过了那么一点点）
过程8：脱模
过程9：用大小合适的圆切末，切成四个塔状物（有些摧残）
过程10：想办法中间挖空（我用的挖孔器，说实话稍小了些，大一些后边有用）
准备好巧克力币
过程11：隔水融化巧克力币，（分成两份，小的一份涂抹到锡纸上制巧克力板，剩下的混合等量的
淡奶油制巧克力浆
过程12：涂抹到锡纸，至冷却定型后用圆切模切成四个巧克力板
在纸上实验，有皱，还是改涂锡纸上吧！
刚买的水怡，剩了些巧克力，混合下，实验了蹩脚的小花（这个真没我捏闺女的橡皮泥捏得好）
实验开始，将巧克力板盖到有空的蛋糕塔上，浇上巧克力浆，见证奇迹的时刻到了！
热度将板融化，坑凹陷巧克力浆流进巧克力塔里，空大装的多，挖蛋糕开吃吧！
