金枪鱼什锦炒饭的做法大全

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  1.将所有的食材准备好。

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  2.把所有的调料放在一起备用。

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  3.鸡蛋打匀，金枪鱼块捞出沥净水待用，菜心、胡萝卜、榨菜和葱分别切碎。

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  4.锅里倒油烧热。

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  5.倒入打匀的蛋液。

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  6.蛋液煎熟后用铲子铲盛小块。

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  7.将炒好的鸡蛋拨到锅子的一边，放入葱花、榨菜和胡萝卜丁翻炒至葱花和榨菜出香味。

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  8.将炒好的胡萝卜、榨菜和葱花也拨到一边，再放入豌豆和菜心，炒至豌豆表面变皱。

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  9.将米饭放入锅中。

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  10.用铲子将结块的米饭弄散，将米饭同锅中的菜料炒匀。

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  11.将金枪鱼块放入锅中，用铲子将金枪鱼块弄碎，同米饭炒匀。

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  12.加入鸡精。

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  13.加入盐调味。

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  14.即可食用。