三文鱼皮蔬菜沙拉

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    我是一个三文鱼控，每次去吃寿司必点三文鱼寿司。不仅喜欢它嫩嫩鲜美的肉，还喜欢它具有美容保健的功效。因为凡是有关三文鱼的菜式我都非常喜欢。不知道是否爱屋及乌，所以连它的皮也不放过。三文鱼皮相对于三文鱼肉价格便宜非常多，因为我平时去买三文鱼刺身时，不忘加上一些三文鱼皮。

    三文鱼皮制作非常简单，只要把三文鱼皮洗干净，放到平底锅煎至金黄色后，淋上新鲜的柠檬汁就可。这样简单的菜式非常适合平时工作繁忙的朋友制作。

    今天清理冰箱，发现还有一些玉米、红萝卜和三文鱼皮，就做了这一款健康美味的沙拉。操作非常简单，就算是零厨房经验的朋友都可以完成。

    喜欢的朋友可以试试制作哦，即美容又可以瘦身！

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配     料：1.红萝卜1条

          2.甜玉米1条

          3.三文鱼皮100g

          4.柠檬1个

          5.橄榄油5ML

          6.沙拉酱20g

 

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步骤1

红萝卜切条，三文鱼切条，玉米掰成玉米粒。

步骤2

在平底锅淋上橄榄油，将三文鱼皮煎成金黄色。

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步骤3

将切好的萝卜条，玉米粒放进煮开的热水了过一下，然后捞起备用。

步骤4

将过了热水的萝卜条，玉米粒和煎好的三文鱼皮混合好，加上柠檬汁。

 

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步骤5

最后加上沙拉酱既可以上盘啦。