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腊八到 飘香腊八菜送吉祥

 素颜_99 2014-01-08
  • 推荐理由:沸水锅里下面条,煮好后盛上一大碗,再舀两大勺臊子,搅拌开来,香喷喷的腊八面就做好啦这大冷的天儿,端上一碗诱人的面,岂是一个香字了得
  • 推荐理由:我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
  • 推荐理由:腊八豆腐所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇,不仅降低心血管疾病的发生,对肾脏也具保护作用。
  • 推荐理由:腊八豆腐既可以单独成菜,也可与肉类搭配,或炒或炖,都是美味,这样的加肉馅很美好。
  • 推荐理由:在安徽黔县,有这样一个风俗,就是在农历腊八,家家户户都要晒制豆腐,于是老百姓就将这种豆腐称作“腊八豆腐”。 这就是腊八豆腐的来历哦。
  • 推荐理由:腊八面用小麦做成,而小麦营养价值很高,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。
  • 推荐理由: 宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭,不吃菜。
  • 推荐理由:腊八豆腐,可以改善人们饮食,调理营养平衡,而且於于消化,对于儿童的智力开发,中年人养颜壮骨,老年人抗衰老,延年益寿具有特殊功效。
  • 推荐理由:当北方正在忙碌泡腊八蒜时,南方的人们也在制作符合自己口味的食物。在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
  • 推荐理由:自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季节制约,一直无法成为消费者四季皆能享用的食品
  • 推荐理由:腊八节你们都在吃什么?哈哈,当然是吃腊八面了,这样的扁豆焖面,确实很好吃呢。
  • 推荐理由:豆腐圆子是更年期的“保护神” 预防心血管疾病、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、有益于大脑的生长发育;杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老补钙。
  • 推荐理由:长期食用豆腐会造成碘缺乏,食用时搭配些海带做汤更加的鲜美还能起到营养互补的作用。
  • 推荐理由:这腊八豆腐很好的味,咸中带鲜,鲜中蕴甜,甜中含香,甚是可口,具备不易变质,随吃随取的特点,去皮雕心,外拭麻油,可款待上宾。
  • 推荐理由:腊八豆是我国湖南省传统食品之一,已有数百年历史,民间多在每年立冬后开始腌制,至腊月八日后食用,故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味,且异常鲜美,因而很受人们的喜爱。


  • 推荐理由:既可吃到腊八豆的酸爽,也可补充到鲫鱼的营养
  • 推荐理由:只有腊八那天腌的蒜才会显得是绿色的。
  • 推荐理由:腊八蒜是用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸微辣,腌制好后蒜香和醋香扑鼻而来,是一年四季吃面和炒菜的最佳搭档
  • 推荐理由:腊八粥不仅是习俗和美食,更是养生佳品。每逢腊七腊八是一年当中气温最低的日子,人的体质也变的较弱,而简单的一款腊八粥却包含了和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用,可谓是面面俱到,同时丰富的营养给为人体增强免疫力,提高耐寒指数。
  • 推荐理由:这是很好喝的腊八粥呢,绵绵的稠稠的,好看也好吃呢,腊八节可不要忘记喝粥哦。
  • 推荐理由:腊八蒜虽然美味可口,但有一些人是不适合吃的,如有眼睛、牙齿疾病的人,脾胃热的人,另外,口腔和舌头有疾病的人尽量少吃。
  • 推荐理由:红糖和米醋的结合,没想到会腌出如此的绿色。
  • 推荐理由:腊八这一天除了吃腊八粥外,人们还在忙碌的制作独具风味特产。泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。
  • 推荐理由:“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,有养生的功效。
  • 推荐理由:腊八粥可改善虚弱体质,补心血,还可止咳润肺,防止便秘,养颜美容。按照老传统,喝一碗热腾腾的暖胃腊八粥,既消寒又祈福。
  • 推荐理由:不喜欢吃生蒜,却喜欢吃腊八蒜,尤其是在感冒,没有胃口的时候,来两瓣腊八蒜,就上一碗白粥,病马上就可以好一半了,呵呵。
  • 推荐理由:白白的蒜,变成翡翠般的绿,此中用到了红皮蒜。
  • 推荐理由:有句俗语“腊七腊八,冻掉下巴”,寒冬腊月,数九寒天,手捧一碗热乎乎的腊八粥,甜丝丝香喷喷,吃在嘴里,暖在心里,为新年讨个好彩头!
  • 推荐理由:如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用,何首乌、枸杞子具有延年益寿的作用,对血脂也有辅助的调节作用,是老年人的食疗佳品。
  • 推荐理由: 至今我国江南、东北、西北广大地区仍然保留着吃腊八粥、过腊八节的习俗。腊八粥也叫“七宝五味粥”,我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。

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