粉皮儿,黄瓜,紫甘蓝,大白菜,胡萝卜,豆腐皮,还有肉丝儿…这菜叫,东北大拉皮儿!清脆爽口! 哈尔滨最正宗的锅包肉,甜甜酸酸,外焦里嫩,好吃!
姜丝猪肝 葱花家常饼 酱牛肉 蒜汁松花蛋 蛋黄焗南瓜,外边咸咸,里边甜甜,外焦里嫩,
软炸虾仁,虾仁新鲜,不过面层就裹的有点厚!
小鸡炖蘑菇,地道的东北名菜。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成,鸡当然是家鸡最好,蘑菇最好选用野生的榛蘑,这是一道名副其实的山珍野味。
这一桌东北菜看起来有同行说的那么邋遢那么糟糕吗?
自制皮冻,用筷子夹起来滑滑嫩嫩富有弹性,入口凉滑爽口,这道菜富含胶原蛋白!
这是一道鸦片鱼!
东北的杀猪菜里叫做酸菜猪肉的一道菜,如果在大连酸菜猪肉加上海蛎子就叫“鲜边儿”,
凉拌毛肚,泼了红油的毛肚你想一想就知道味道有多好了!
特色主食,玉米饼,黄灿灿的看着就很有食欲,咬一口,又香又甜又松又软,特别好吃。
香锅土鸭,干锅类菜肴,这对于味蕾绝对是一种诱惑!
庄稼汇,芸豆排骨玉米,看着有点乱糟糟,不过味道相当不错。
这道凉菜蛮好吃,叫做东北大拉皮,有点酸,有点甜,有点辣,有点鲜,有点脆,有点咸,
蛋黄焗南瓜。 |
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