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保鲜人参____GREENNESSGINSENG

 梦萦老农 2014-01-12

中国人参

高 丽 参

西 洋 参

野 山 参

吉林红参

生 晒 参

石 柱 参

活性人参

保鲜人参

白 糖 参

参  须

参  粉

参  片

人参蜜片


保 鲜 人 参____GREENNESS GINSENG
                       
保鲜人参 是将采收的新鲜人参,采用化学、物理、生物等保鲜技术达到延长保鲜贮存时间之目的的一类新制品。目前人参保鲜技术尚未筛选出较理想的化学保鲜剂,多为移植干果品、蔬菜保鲜法,专用于人参保鲜的较理想保鲜剂有待进一步研究。物理及生物保鲜技术也只是刚刚起步。从发展绿色食品的角度看,生物保鲜法是很有的途的。
保鲜人参具有新鲜人参的全部优良品质,最大限度的保存了人参生物活性物质。保鲜人参主要用于膳食保健,适合于泡制人参酒、烹制菜肴、口服、美容等。具有食用方便、利于吸收等特点,老幼皆宜。四季皆宜食用,是不可多得的绿色保健食品。


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