舌尖上的大同 1、 先上一碗刀削面，这是必须的 2、 再上一笼莜面窝窝 3、 黄糕炖肉 4、 浑源凉粉，大同女女的最爱 5、 纯羊杂，味道刚刚的 6、 猫耳朵，本地叫拨徒儿 7、 老大同扒肉条 8、
老大同红焖肘子，虽然香，但高血脂的朋友过过眼瘾就行啦 9、
扒羊肉 10、
老大同过油肉，山西传统地方名菜，尤其大同的，厨子做的地道，滑、嫩、香、醇。 11、
葱爆羊肉，塞北的绵羊肉做出来最嫩 12、
老大同红烧鱼，老宴席八大件之一 13、
老大同黄焖丸子，老宴席八大件之一 14、
老大同黄焖鸡块，老宴席八大件之一 15、
兔头，这个就不用多说啦，估计大同人都喜欢 16、
油炸糕，象征着喜气和谐之气 17、
风临阁的烧麦，晶莹剔透，色彩缤纷 18、
孙记包子，皮薄瓤多，味道好 19、
广灵的“东方亮”小米，金黄剔透，口感醇厚 20、
广灵的豆腐干，五香的，那叫一个香 21、
浑源的小媳妇凉粉，看那黄橙橙的莲花豆，mm们看了不许流口水呀 22、
左云的山药粉饺子（又叫玻璃饺子），明亮晶莹，入口滑溜 23、
猪皮炖儿，美容的，但胆固醇比较高 24、
一窝丝，估计这个吃过的不多，是一种饼 25、
粉羊杂，早点，再来两根油条 26、
饺子，大同的饺子味道相当不错，有茴香、芹菜、大葱、猪肉、羊肉的，再配上山西的陈醋 27、
莜面窝窝、莜面墩墩，现在流行的绿色健康食品 28、
苦菜（甜苣菜），清热泻火助消化 29、
抿豆面 30、
羊蝎子，曾经红火好几年的招牌菜 31、
知道这是什么吗？旋粉 32、
五香羊蹄子，筋道有嚼头，吃的时候千万注意保护好您的牙啊 33、
农家土炕大杂饭 34、 炖山药鱼 35、
黄儿 36、
金瓜窝窝，其实就是主料不同的发糕 37、
烤羊脊，让你嗅到了草原的味道 38、
烤羊腿，蒙古人的粗犷在大同也能体会到 39、
土豆饼，黏黏的有点甜味 40、
牛盖骨，脆脆的很有嚼头，浩海的味很地道 41、
煮莜面鱼鱼 42、
土豆稀饭，加一点炝锅的扎猛，再就一碟小咸菜 43、
山药丸丸 44、
大同的大丰收 45、
大同特色的大凉菜（凉拌粉） 45、
老醋花生米，只有用咱山西的老陈醋泡出来的味道最醇 46、
沙棘玉米，酸酸的甜甜的 47、
各种风味，各种特色的饺子，看来定能让你垂涎三尺 19、
大同地方泡菜（又叫烂腌菜），酸、甜、爽口、开胃，一般吃刀削面的时候必须有 50、
地皮菜烩土豆丝（又叫羊油窝菜），用胡麻油或者羊油烩出来的这道菜，会有一种特别清香的味道，最好是用羊尾巴烩 51、
荞面河捞 52、
肉夹馍 53、
烤馍、烤包子 |
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