原料：虾仁，熟玉米粒，熟豌豆，青红尖椒，马苏里拉奶酪丝，芝士条，批萨酱，黑胡椒粉。 面团的做法与以前的一样，俺今天就不再重复了。 批萨的制作： 1.虾仁洗净去壳，青红尖椒洗净，切圈，准备好玉米粒和豌豆备用. 2.将最后饧发好的批萨饼坯取出，用叉子在上面扎很多洞洞(防止烤时鼓起)，边缘不要扎. 
3.倒上批萨酱(适量多倒一些，味道浓郁)，用勺子背4均匀摊开抹匀(边缘不要抹). 4.均匀撒上一层黑胡椒粉. 5.再撒上一层奶酪丝. 6.将沥干的蔬菜均匀铺在上面，我是先铺的玉米豌豆，然后再铺虾仁和青红椒圈. 7.最后，铺上芝士条. 8.烤箱180度预热好，中下层，烤10-15分钟. 9.取出，再撒上一层奶酪丝，移至上层继续烤5分钟左右至奶酪微微上色即可. |
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