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1.饧好的面团放在案板上，用手滚动搓制. 2.面团搓成表面光滑的长圆柱形面团. 3.用刀把长圆柱形面团分割成大小均等的剂子. 4.取一个剂子刀切面朝上，用手捏着剂子的边缘轻轻整形，使刀切面部分形成圆形. 5.用手把剂子按扁，用擀面杖擀制面剂子. 6.把面剂子擀成薄圆饼状. 7.用手指蘸取少量食用油，轻轻涂抹在面饼上. 8.食用油上均匀的涂抹一层自制椒盐粉. 9.用手把面饼卷成长条圆柱形. 10.用手握着长条圆柱形面团的一端，向里卷曲. 11.卷到长条圆柱形面团的另一端，形成一个环曲的圆形面团. 12.用手掌心把圆形面团按扁. 13.用擀面杖把圆形面团擀成圆饼形. 14.重复以上所有步骤，把面剂子都做成圆饼形. 15.在每个圆饼上均匀的刷一层红糖色. 16.在红糖色上均匀的撒一些白芝麻，这就是做好的红脸烧饼饼坯. |
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