凤凰一素：白领族便当蔬菜焖饭 易做又健康|便当|素食

蔬菜洗净，切好，西兰花切好拿盐水泡半小时，这样能清洗得更干净

淘好米

锅里放油，把蔬菜放进去稍微炒一下，放点老干妈，味道更好，西兰花是等饭熟了再搁上面关盖闷的

P.S.蔬菜是先在锅里炒一下，捞上来，再拿电饭煲闷的，电饭煲焖的话，不会烧锅，最后出来饭很黏，很香，这道菜好吃易做又健康。

西兰花具有防癌抗癌效果，维生素C含量极高，平时可多吃。