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经常住院，结交了好几个病友，经常互通电话，互致问候，交流一些防病保健知识。去年夏季，一个病友告诉我一个他实践过的方子，常吃山西陈醋泡黑豆有益健康。我上网查了一下，是有这样的方子，常吃黑豆确有强身健体、延年益寿之功效。于是，我如法炮制了一大罐头瓶子，10月份开始吃。吃了一个多月，明显感到双腿走路有劲了！我过去血脂一直偏高，这是冠心病患者最忌讳的，吃了多种降脂的西药和中药，效果都不理想。最可喜的是，吃了两个多月的醋泡黑豆，到医院一化验血脂，甘油三酯从2.0以上，首次降到了1.6，达到了正常值！坚持吃醋泡黑豆一年多，又先后化验了五次，甘油三酯都在1.08~1.32之间，再也不用吃任何降血脂的药了！ 如此简便易行的好方，赶紧与大家共享！具体制作方法是： 1、准备好一带盖玻璃容器（大小不限），黑豆和三年以上山西老陈醋若干（数量根据容器大小定）。 2、先将黑豆到入容器中，半瓶为宜，然后注入陈醋，浸过黑豆即可，把盖封紧。 3、8小时候，打开瓶盖，黑豆已被泡得涨了上来，如涨得过满，可将豆稍取出一些，然后加醋浸过豆子，封盖，在瓶体或日历上标注制作日期，放阴凉处保存，待泡足两个月后，可开盖服用。 4、服用方法：每天45粒，三餐饭前空腹各服用15粒，忘了下顿一定要补上，必须坚持常年服用！泡过豆的陈醋每顿能喝1~2勺，效果更好。若胃酸过多的，服用前可将黑豆用凉开水泡一泡。 |
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