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原料:干金针菜;鸡蛋;
调料:精盐;味精;
步骤与做法:1、将金针菜用温水泡软,洗净。鸡蛋打入碗内,搅匀。锅内放适量水,烧开后下金针菜,略煮片刻,倒入蛋液,再煮沸后加盐、味精调味即成。
来自: 笑熬浆糊糊 > 《汤 羹》
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