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小朋友们最喜欢的零食——夹心饼干

 丫丫藏书阁 2014-01-27
 
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 这个饼干非常的爽口

                                           中间加上丘比沙拉酱

                                           口感不是一般的棒

                                           宝贝最爱吃夹心饼干了

食材:低粉200g、黄油110g、鲜奶30g、糖粉80g、盐2g、泡打粉3g、丘比沙拉酱

作法:

        1: 准备好材料,黄油室温软化 。

        2: 软化好的黄油里倒入糖粉、盐。

        3: 用打蛋器打发。

        4: 打发至膨胀发白。

        5: 把泡打粉和低粉混合后筛入黄油中。

        6: 加入牛奶。

        7: 混合成面团。

        8: 擀成面片放入冰箱冷藏室松弛30分钟 。

        9: 用Hello Kitty饼干外模压出轮廓。

       10:再用内模压出卡通图案,多余的面依次做出饼干形状。

       11: 烤箱预热170度,放在烤箱中层,上下火烘烤约15分钟至饼干上色,断电后不要取出来,继续焖5分钟即可。

       12: 烤好的饼干在一片上抹上丘比沙拉酱,然后盖上另一片饼干。夹心饼干就做好了。


 
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 【友情提示】:

             

1:混合成面团(不要过度揉捏)。2:擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟时可以撒些面粉防粘 。
 
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