发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
材料:豆腐、香菇、白菜、冬笋
辅料:萝卜、韭菜、青红椒、黄瓜、胡萝卜、面包屑
调味:盐、胡椒粉、葱姜末、香油、白砂糖
做法:
1、取大白菜叶部,入沸水中烫软捞出沥干水分。
2、沸水锅中加少许盐放入韭菜汆烫一下即可。
3、香菇洗净去蒂切片,冬笋切片用沸水中汆透。
4、豆腐切碎丁略捏下;香菇、冬笋分别切碎。
5、将所有碎菜丁放入容器,加少许盐、葱姜末、香油搅拌成馅。
6、展开白菜叶,里面朝上。
7、放入馅料,从叶子的根部卷起,两侧往中间一折,菜叶周围收起来用韭菜系祝
8、上锅蒸6-7分钟即可。
9、将白萝卜切薄厚均匀的片,中间刻出方孔;用少许白砂糖腌制2-3分钟。
10、萝卜铜钱先沾上一层水淀粉,再裹上面包屑。
11、锅置火上油烧至6成热,下入萝卜炸至面包屑变色即可捞出控油。
12、码入盘中,用烫软的黄瓜丝、胡萝卜丝做线穗子,挤入番茄酱将萝卜铜钱串起。
13、将白菜包装入盘中,淋上薄芡即可。
来自: 弘福 > 《中医、养生、美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
素家主食 看着就好吃!翡翠百财包
翡翠百财包。材料:豆腐、香菇、白菜、冬笋。辅料:萝卜、青红椒、黄瓜、胡萝卜、面包屑。2、沸水锅中加少许盐。3、香菇洗净去蒂切片,...
甲鱼做法大全(带视频)-想知道怎么做甲鱼就看这里
甲鱼做法先介绍两个最常见的,然后又收集几个菜系的做甲鱼的经典菜,其它然后把更多的做甲鱼的方法列在后面了,一个文章肯定是弄不下的,所以是链接,希望喜欢,多谢大家支持!!
香菇炒芹菜、肉焖萝卜、香菇韭菜炒冬笋、肉丝炒豆丝
香菇炒芹菜、肉焖萝卜、香菇韭菜炒冬笋、肉丝炒豆丝。香菇韭菜炒冬笋。香菇、冬笋、韭菜、色拉油、盐、料酒、胡椒粉。1.韭菜洗净切段,...
教你做几道大菜给家人加餐,增强食欲,百吃不腻
苦瓜蒸老南瓜虾仁肉糜。食材:牛肉馅 虾肉 苦瓜 老南瓜 姜 盐 胡椒粉 芝麻油。2. 在牛肉馅中加入姜末、虾肉丁和南瓜丁一起放入料理机中...
鱼米羹的做法
鱼米羹的做法鱼米羹的做法详细介绍更新于:2015-4-11 20:48:58分享鱼米羹的做法,让更多人知道鱼米羹的简介及特色鱼米细嫩,鲜香可口。鱼米羹的做法详细步骤1、将草鱼肉洗净去皮切丁,加精盐、料酒、水...
减肥食谱:酱爆薯丁、青菜丸子、炒合菜、蔬菜腐皮卷
减肥食谱:酱爆薯丁、青菜丸子、炒合菜、蔬菜腐皮卷www.ilinkee.com | 2010-06-19 15:36 | 来源:领客康健网导读:今天小编要为大家介绍...
夏天来了,想吃这些“天下第一”么?
生姜红糖水。放蒜头煸炒,然后倒入三碗水,待水沸腾,放入肉片再放入冬笋和竹荪一起煮,加少许食盐味精,大概煮个5-10分钟即可。山药炖...
中华苏菜:萝卜鱼
中华苏菜:萝卜鱼。萝卜鱼是江苏镇江市的传统象形名菜,它以批成薄片的鱼肉为外皮,虾仁、熟火腿、冬笋等为馅心,卷成萝卜形,外裹蛋黄...
补肾有秘方 这样喝茶给你肾铜墙铁壁的保护
补肾有秘方 这样喝茶给你肾铜墙铁壁的保护护一点号养生悦读昨天。但是您听说喝茶还可以补肾吗?普洱茶中有效清除肾腺沉积毒素,针对男性...
微信扫码,在手机上查看选中内容