家常菜 鲫鱼汤的做法

家常菜 鲫鱼汤的做法

                     来源：99健康网

 

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本文导读：鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，有催乳、下乳的作用，对初产妇身体恢复有很好的补益作用。以下是鲫鱼汤的具体做法。

 　　主材：鲫鱼一条

　　辅材：葱、姜、油、盐、料酒

　　鲫鱼汤的做法：

　　1.热锅倒油，煸香姜片。

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　　2.鲫鱼入锅，煎至两面金黄。

　　3.加水至盖过鱼身大火烧开，加葱和料酒。

　　4.小火炖半小时加盐即可。

（责任编辑：廖露