自制五香蒸肉粉的做法,自制五香蒸肉粉怎么做好吃,自制五香蒸肉粉的家常做法

自制五香蒸肉粉

• 准备时间：10分钟内
• 制作时间：10-20分钟
• 用餐人数：5-6人

简介

我家人很喜欢吃粉蒸肉，我一直都是图省事，买袋装的。后来去朋友家串门，发现她正在做蒸肉粉，看起来实在是太简单了。打那以后，我一直都是自己家做，简单省事又卫生。
喜欢粉蒸肉的可以在家试试啦！这个蒸肉粉不仅可以蒸肉哦，蒸鸡翅，鱼片什么的也好吃。
这个分量做的蒸肉粉，可以用两次。(收起)

食材

• 主料

• 大米

  500g
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• 辅料

• 五香粉

  20g
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步骤

1.原料图。大米洗净，沥干水分。

2.锅里刷一层油，把大米放入小火炒。

3.炒到微黄的时候，放入五香粉拌匀继续炒出香味。

4.炒好的米放入料理机的干磨杯。

5.喜欢有颗粒感的就打的时间短一点，喜欢粉糯的就打久一点。

6.久了就成粉状，时间短就有颗粒。看个人爱好。我喜欢有颗粒的。所以打的时间短。

小贴士

自己现做的米粉味道特别香，喜欢麻辣的可以加花椒和辣椒一起炒，不建议这个步骤加很复杂的料。密封保存会更香。