葡萄酒的养生功效

    葡萄酒富含糖、有机酸、氨基酸、多种维生素和无机盐，能直接被人体吸收。葡萄酒还含有果胶质、黏液质，这些物质都能促进新陈代谢。适量饮用葡萄酒将促进大脑产生一定量的化学物质，这种物质能促进一种与脑神经记忆有关的酶的生成。中医认为，葡萄酒具有开胃健脾、补血益气、化痰消食、开胸除烦、止痛解毒之功效。一般来说，中老年人每天适量饮一杯，既能促进消化，又能减少老年性痴呆症的发生。但多饮则对人体健康无益。