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原料:
火锅年糕1袋,洋萄半个,青椒半个,韩式辣酱1小勺(喜欢吃辣可以多放点),番茄酱一大勺,泰式甜辣酱一大勺(临时想起来加的,因为闺女不能吃太辣的,所以放了这个,没想到居然那么那么的好吃),盐,鸡粉适量
做法:1、锅中烧开水,放入年糕煮5分钟至软;
2、洋葱、青椒切丝备用;
3、锅中放油,油热后入洋葱、青椒丝煸炒片刻;
4、放入韩式辣酱1小勺(喜欢吃辣可以多放点),番茄酱一大勺,泰式甜辣酱一大勺,煸炒出香味;
5、放入煮软的年糕,翻炒一会让年糕入味儿,加入盐和鸡粉调味即可。
来自: 宜蘭人 > 《韓國料理》
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