维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是水溶性维生素 维生素B大家族最经常的成员有B1、B2、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6、B9(叶酸)B12(钴胺素)。你问的是B几?算了我全说了! 维生素B1 它广泛存在于米糠、蛋黄、牛奶、番茄等食物中 维生素B2 主要食物来源:瘦肉和奶制 品谷物、蔬菜、牛乳和鱼等 维生素B3 食物来源: 全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。 维生素B6 酵母、肝、瘦肉及谷物、卷心菜等食物中均含有丰富的维生素B6。 维生素B9 (叶酸) 主要食物来源:肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。蘑菇,菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子 维生素B12(钴胺素)主要食物来源:肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。
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