微波炉爆米花

 

用料

苞谷60克 相克食物	有盐黄油10克
爆米花50克	植物油一勺

做法

无步骤图

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  1.把黄油切入大碗中，室温软化，或者最好直接融化掉更好

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  2.倒入苞谷

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  3.把装好苞谷的大碗放入微波炉中，盖上盖子，我随便找了个碟子盖住

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  4.调高火，4-5分钟，听到里噼里啪啦的响，直到响完就关火

小贴士

咸味奶香爆米花（微波炉版本）：
1、碗最好选上宽下窄的，要不，就要足够的大，因为黄油熔点低，要是提及不够大，温度一直在里面上升，爆出来的爆米花很容易黑掉。
2、不要用塑料的碗，也不要用杯拿来已经有裂痕的碗，居然一直以为自己的这个大碗够坚固，摔过几次都没问题，终究那条老旧的裂痕在今天释放了，彻底的牺牲了！
原味爆米花（无糖无盐版）：
1、最好用明火操作，没有明火才选用电磁炉
2、苞谷不适宜一次放太多，特别是用电磁炉，放太多的苞谷，很多会爆不开，而且，里面会发黑哦！