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{本页内容为原创，转载请注明} 一个黑乎乎的锅放在火上 一个人轻轻地摇动着手柄 不一会儿就听“嘭”的一声巨响 如炸雷一般升起一阵白烟 空气中弥漫着浓浓的香味 一锅爆米花又“爆”好了 这深藏在80后、90后记忆里的 传统手摇式爆米花 是不是也让你梦魂牵绕呢？ 不过今天的点子达人赵洁说 她可以自己在家做爆米花 不开火！不费力！零难度！ 想知道怎么做？ 往下看 ▽▽▽ 自制爆米花，我们要选用这种爆花玉米，它所含的淀粉全都是角质淀粉，受热后能产生较高的压强冲破外壳爆开成花。爆花玉米在超市就能卖得到，很方便。▽ 除了玉米，还需要准备黄油、能排气的微波炉专用碗和微波炉。▽ 以容量为1000ML的碗为例，最多放3勺玉米。▽ 然后加入2勺黄油，黄油和玉米粒的比例是2：1。▽ 盖上盖子，摇一摇，让油和玉米粒充分摇匀。▽ 打开盖子上的排气孔，将玉米放入微波炉，高火微波3分钟。▽ 3分钟后，打开微波炉，爆花玉米就已经变得非常饱满了。▽
如果碗底还剩下一些没有爆开的爆花玉米，我们可以把它们继续放入微波炉里微波。 根据自己的口味撒一些细砂糖进去调味，再盖上盖子摇匀，美味的爆米花就做好了。▽
如果喜欢吃其它口味，可以加盐、巧克力、草莓酱或者番茄酱！▽
自制美味爆米花的方法，你记住了吗？赶快做来和家人一起分享吧！ |
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