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时下的年轻人，无论是逛街还是看电影，都是少不了来一桶奶油爆米花。可是外卖的爆米花虽然奶香浓郁香甜可口，但是，添加了多种食品添加剂。 食品添加剂并不可怕，只要是在国家允许的安全范围内使用，然而最可怕的就是一些小作坊，滥用添加剂，长期食用这样的零食，会严重影响健康。 材料：爆裂玉米90克，细砂糖20克，黄油10克。（糖粉最好，可以快速融化）玉米先洗净晾干。 玻璃碗内放入黄油，放微波炉高火一分钟，使黄油融化（一定要用可微波的容器哦）放入玉米粒拌匀。 拌好油的玉米粒平铺于碗底，不要重叠，盖上盖子，放入微波炉 高火5分钟，1分30秒的时候就可以听到“嘭嘭嘭”的爆裂声了，等不再爆了，就表示可以了（我的微波炉是900瓦的，90克玉米需要5分钟，时间要根据自家微波炉功率大小和玉米粒的多少来调节） 打开盖子，奶香味扑鼻，迅速撒入细砂糖或者糖粉，放在大的容器内翻匀就可以了 |
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