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健脾胃促消化除湿毒靓肤色---山药薏仁大枣莲子粥

 博览古今天下 2014-02-26

健脾胃促消化除湿毒靓肤色---山药薏仁大枣莲子粥

谁都希望自己的身体健康,合理的饮食是不可忽略的一个环节,如果身体的一些器官出现了问题,我们可以在日常饮食中进行有效的调理,脾胃不好也可以通过一些食疗方法进行改善,那脾胃不好怎么从饮食上调理呢?

在日常生活中难免会有很多的不如意,尤其是来自诸多方面的压力和压抑的困扰,引发肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾,保持整体的消化功能正常运转,才可以做到机体均衡健康。

 除湿毒健脾胃促消化靓肤色---山药薏仁莲子粥

山药薏仁莲子粥的做法:

材料:山药15g、薏仁50g、红莲子30g、大枣5个、天星米50g

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准备:山药、薏仁提前洗净、浸泡;天星米要多淘洗几遍;红莲子下锅前快洗、快放;大枣泡洗净、切开、去核。

做法:将山药,薏米,莲子同时下锅煮半个小时,放入大枣和天星米煮至粥熟后,即可食用。

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 作用:健脾益肾养肌肤,排湿祛毒防病侵  

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山药:

味甘,性凉,润肺、健脾、益肾;具有补虚益损的功能。含皂甙、糖蛋白、鞣质、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,有促生干扰素的作用,达到既能补阳以强健脏腑功能,又能补阴以充养物质基础,产生抗衰老物质即可延年益寿。

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薏仁:

含有维生素E,是一种美容食品,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,并对由于病毒感染引起的赘疣有改善作用。含多种维生素和矿物质,可促进代谢、减少胃肠负担,对慢性肠炎、消化不良也有效果。薏米能提高肾功能并可清热利尿,对浮肿有缓解作用。薏米含有硒元素,能抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助调理。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

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大枣:

健脾益胃、补中益气,有增加食欲,止泻的功效;食疗中加入大枣可补养身体,滋润皮肤,养血安神,舒肝解郁;还能缓和药性,减少烈性药的副作用,保护脾胃不受伤害。大枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,善用红枣即可达到养生保健的功效。

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红莲子:

营养价值很高,含大量淀粉和棉子糖,还含有β-谷甾醇、蛋白质、脂肪、生物碱及丰富的钙、磷、铁和维生素等。具有养心、益肾、补脾、涩肠等功效。女性用红莲子补血效果更佳。

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天星米:

富含蛋白质、脂质、糖质、钙、钾、铁、磷、镁等多种矿物质以及黑色素、草酸盐、甜菜碱等次生素,具有良好的营养与保健作用。尤其含有丰富的赖氨酸,利于调节新陈代谢,养血安神,促进生长,增强体质,活化神经,增进记忆,稳定情绪。

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