 穿过一段玻璃回廊，步入这个中国式庭院，只几步就是一面花岗岩砌成的墙，不细看根本发现不了那扇门，门楣上方一幅大匾嵌在墙里，上书三字“密训室”，据说是旧时相夫教子“不与外人语”的地方。然而这却是一扇完全现代化的自动门，走进去紧挨着门的左首是摆放祭祀用品的地方，现在则依着形迹很巧妙地变成了酒吧的吧台。这个酒吧里摆放着各式仿古的家具，特意做了仿古处理的镜子，旧痕斑驳，握一杯酒置身其中，恍惚已进入了一个大家族的神秘历史。   穿出木制的回廊，走到庭院南侧，一面墙里镶嵌着一扇中式大门，门上方矗立着明代著名书法家杨逸书写的“六艺堂”三字书匾。六艺堂顶部的黄杨木雕上刻着一些知名历史场景，如三英战吕布等，人物鲜活逼真，是典型的中国式的精致。两侧并放着一对明清时的木椅……  距“六艺堂”不远处，矗立着一座石碑，源源不断的水流沿石碑表面缓缓滑入碑下的小潭里，潭边正对石碑摆着一个形状古朴的大缸，想来该是旧时灭火所用。 最妙的是石碑正面上方凹形深处摆放着数盏烛台，水帘正从烛台外面飘飘而下，烛光透过水纹荧荧跳跃，本来“水火不容”，在这里却偏偏喻指“水能容火”。 主人的意思是：天大的事情也要冷静，坐下来慢慢谈。紧挨着这个别致的“喷泉”，就放着几张闲散的桌椅，供客人们闲坐交流。 早在2001年，主人汪兴政信步游走至永福路200号英国领事馆旧址时，这个占地三亩、建于二十世纪三十年代的建筑，无人问津，早已破败失修。这里曾经是前苏联、德国、越南和英国领事馆的旧址，当时英国领事馆的官员刚刚从这里迁出。 但是这个院落扑面而来的那种味道，蓦地勾起了汪兴政的这一段“游园惊梦”。  痴人汪兴政 汪兴政——雍福会的投资者和设计者，1953年出生于上海，是上海第一代华人服装设计师。1994年从事室内设计，1996年创办第一家经营传统菜式的“鲜墙房”餐厅，即因装潢风格古朴别致而驰名。 2001年汪兴政紧随“鲜墙房”之后创办了同样风格的西餐厅和音乐酒吧“乾门”(The Door)，游历甚广的汪兴政在这里因将中西文化兼容并蓄的风格发挥极致而大受赞赏。 2001年当“乾门”的构想刚刚完成，汪兴政就被这个看似破败的院落完全吸引了。那纯粹是汪兴政的一种冲动，“完全没有想到任何商业模式。”汪兴政随即以设计师身份全身心地投入了这个庭院的复苏计划中。在汪兴政举眼中雍福会其实是一个令其兴奋的艺术品，“中西合璧、冲突而和谐”成为汪本人对这件艺术品刻意的诉求。 汪兴政一大爱好即“淘古董”，“每星期必定要抽出两天时间外出搜罗，只要是感觉新鲜好玩的东西，都会买下”。沉醉其中，汪兴政甚至会三更半夜跑到街上，打着手电在古董摊上翻淘宝贝。 据说假如你要找汪兴政，在那些堆满旧货的地方机会最大。 从整间屋子的桌椅到墙角处的一盏灯，雍福会的摆饰几乎90%都出自汪兴政的个人收藏，所以对那些在雍福会消磨时光的客人来讲，这个花园餐厅更像一个罗列古今的博物馆。汪将其从全球各地淘来的宝贝，在这里各尽其用，且力求“在冲突中和谐，在和谐中冲突”。 按照汪的原计划，雍福会的设计要用半年时间，但是“越做越过瘾”的汪兴政将设计足足拖了两年零八个月还意犹未尽。即使在开业半年以后，汪兴政仍然会对任何一个细节稍有不满便推倒重来，汪甚至专门从浙江东阳“搬”回来了一条清代的长廊，将走廊里的每一部分像积木一样拆下来，在每一个构件编号，搬回上海，再耗上半年时间重新组装于雍福会。 当雍福会终于打开门完整呈现在访客面前，汪兴政却迅速丧失了其过去三年来沉浸其中的兴奋感，痴人汪兴政又开始四处游走以邂逅其下一次“冲动”。 贵人圈 据介绍，2004年3月份开业以后，美国、日本、韩国包括国内的一些高端媒体迅速风闻，这让毕一度有些应接不暇。除此之外雍福会几乎没有做任何形式的对外宣传，“我们并不希望有太多客人短期内涌入”，目前造访的客人大多由朋友介绍、追访而来。 由于口口相传，所以他们主要固定在几个圈子里：各国使领馆的大使、领事，在商界活跃的企业家、金融家、艺术家、设计师以及和这些圈子若即若离的影视明星们。 短短8个月，永福路200号就已经众星云集：欧盟执委会副主席帕拉希奥、微软大中华区CEO陈永正、高尔夫球大师加利·皮亚、好莱坞著名影星拉尔夫·法因斯、NBA球星姚明以及影星成龙、张曼玉等都成了这里的座上客。 对这些非富即贵的客人，不论何时到来，主人的目的只有一个，让他们心情放懒，享受其中。所以庭院里的冬青没有修剪成笔直的线条，它们自然随意甚至透出一种萧索；游廊露天，桌椅不循规则，深色的帘幕似有若无…… 和京城那些著名俱乐部截然不同，后者是你置身其中必须遵循其中规则，而前者却像你沉思时的背景、底色，随你而喜随你而悲。 |
|
|
