春气日浓,风燥相加,可常用时令青菜煮粥熬汤,滋阴润燥,开胃助消化,清肠通便。 这两道粥品都非常的简单,轻松的周末,自己动手下个厨房,让淡淡香香的菜粥蕴养一下的自己的脾胃吧。 茼蒿玉米粥 适合: 阳虚质、痰湿质、平和质、气郁质、气虚质 功效: 茼蒿能安心气促睡眠,养脾胃消痰饮,大利肠胃之功。玉米调中开胃气。 材料: 嫩茼蒿肥茎一把,玉米面100g 做法: 茼蒿切段,玉米面冷水调匀,下沸水锅中,不断搅拌一会儿,文火熬粥,3分钟后,粥成,出锅下茼蒿。 菠菜粥 适合: 阴虚质、湿热质、血瘀质、特禀质 功效: 菠菜能滋阴养血,降压,润燥。尤其适合习惯性便秘、高血压、口唇干燥之人。 材料: 菠菜、米各250克,食盐适量。 做法: 洗净菠菜,在沸水中烫一下,切段; 米煮粥,熟时,将菠菜放入粥中稍煮一会儿;再放入食盐即成。 |
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