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生活乐

 一朵云639 2014-03-06

       风和日丽,春天万物复苏,漫山遍野处处生机盎然,春雨过后绿色的小植物见缝扎根,长势喜人。南风徐徐,天气渐渐转暖,无论户外或室内舒适宜人。
       大好时节,茶余饭后,何不给生活找点乐趣。
       捧一捧黑豆浸泡在陶瓷盆里,换过几次水,两天后黑豆慢慢长个了。然后,倒掉浸泡的水,盖上一块湿布,上面压一个平盘,惊喜的是当天给黑豆换水时就发现黑豆长芽了,接下来将是一天一个样。
       有趣的是豆芽生长过程中,当千姿百态的豆芽浸泡在水里时,水里兹兹冒着小水泡泡,还能清晰地听到了豆芽“喝水”的声音,那一刻会情不自禁的给“喝水”的豆芽留下得意的镜头。当豆芽喝足水后,又像可爱的宝贝一样在悄悄的睡梦中生长。可乐的是豆芽在温度适宜的情况下快速疯长,不几天的时间,若来不及吃将会长出小须根。
       这自生的没有任何添加剂的豆芽烹调随意,炒炖都可以, 美味可口,老少都喜欢吃,小豆瓣在嘴里越咀嚼越香,营养丰富,有利于身体健康,是餐桌上抢手的好菜。每年的春秋季节都会自生豆芽。

       更不必说它与市场上的豆芽比价格了。
下面是给黑豆芽拍的照片——
 
 
 

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