膈疝临床治疗最佳食疗方

膈疝临床治疗最佳食疗方：

1，食谱原料：

　　炙黄芪30克、人参5克、粳米100克。

　　制作方法：

　　1、炙黄芪30克、人参5克切薄片;

　　2、清水浸泡30分钟后煮沸，3小火浓缩药汁;

　　3、取汁后，再如上法煎取药汁，2次汁合并;

　　4、粳米100克加适量水煮成烂粥，入白糖适量;

　　5、早、晚用药汁与米粥调匀食。

　　健康提示：

人参大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证

　　1、功能：健脾益气，升阳举陷。

　　2、本食疗主治膈疝等疾病

，

2，食谱原料：

　　虾，毛豆，鸡蛋，大米2小碗。

,　　制作方法：

　　1.虾洗净，去沙线，锅里放入切好的葱白和姜片，倒入白酒，待水开后，放进虾灼熟，然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。

　　2.大米2小碗淘净后，放入晾凉的灼虾的水、可加点盐调一味，放入电饭锅浸泡30分钟以上，插上电焖制。电饭锅自动断电后，继续焖制5～6分钟。

　　没时间的时候可以直接焖制

　　3.鸡蛋打均匀，过锣筛，加一点盐，用油锅炒熟，盛出。

　　4.毛豆煮熟。

　　5.米饭作好(尽量煮的软软的)用幕思圏内先压好的米饭,再在上面配上毛豆和虾。撒上鸡蛋碎即可。

　　健康提示：

虾具有补肾壮阳，上乳汁，托毒的功能，主治肾阳虚衰，阳痿早泄，性欲减退，腰膝酸软等，气血虚弱，体倦乏力等。毛豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效，主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

　　此食谱适用于膈疝患者，且蛋白质营养丰富。

3，食谱原料：

　　肉馅、馄饨皮、葱花、鸡蛋、料酒、胡椒粉、酱油、味精、秘制虾油。

,　　制作方法：

　　1、取两个鸡蛋加200毫升清水搅拌均匀，肉馅中加蛋清、料酒、香油，胡椒粉、酱油拌匀，用馄饨皮包成馄饨备用;

　　2、蒸锅上汽后将蛋液放入先蒸5分钟，放入馄饨再蒸10分钟即可，出锅后撒上葱花、紫菜丝，淋少许虾油即可。

　　健康提示：

鸡蛋具有保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症等功效，而且含有丰富的蛋白质，营养价值很高。

　　此面适用于膈疝患者。

4，食谱原料：

　　新鲜乌龟肉120克、升麻12克。

,　　制作方法：

　　1、新鲜乌龟肉120克切片;

　　2、升麻12克用纱布包好;

　　3、同入沙锅加适量水，隔水大火炖熟烂;

　　4、去药袋，调味;

　　5、饮汤食肉。

　　健康提示：

升麻味性微寒，味辛、微甘。功能主治：发表透疹，清热解毒，升举阳气。用于风热头痛、咽喉肿痛、麻疹不透、脱肛、子宫脱垂。今天，我们将要给妈妈们推荐一款食疗——升麻炖乌龟。

　　1、功能：补益气血，升提举陷。

　　2、本食疗主治膈疝等疾病。

5.食谱原料：

　　黄鳝200克，黄芪30克、红枣10个、植物油少量。

　　制作方法：

　　1、鲜活黄鳝200克去内脏，切段;

　　2、与黄芪30克、红枣10个同入沙锅;

　　3、加适量水和植物油少许，小火煲煮至烂熟，调味;

　　4、饮汤食肉。

　　健康提示：

每100克鳝鱼肉中含蛋白质18.8克，脂肪0.9克，灰分1克，钙30毫克，磷150毫克，铁1.6毫克，亦属一种高蛋白低脂肪补益食品。黄鳝可以补虚损，除风湿，强筋骨。治痨伤、风寒湿痹、产后淋沥、下痢 脓血、痔瘘、臁疮。黄鳝头，主消渴。

　　1、功能：补气养直，升提。

　　2、本食疗主治膈疝等疾病。

6，食谱原料：

　　乳鸽1只、枸杞子30克、黄芪20克。

,　　制作方法：

　　1、乳鸽1只去毛、内脏后切块;

　　2、入枸杞子30克、黄芪20克及适量水;

　　3、同入炖盅隔水炖烂熟，去药渣;

　　4、饮汤食肉。

　　健康提示：

枸杞子补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。今天，我们将要给妈妈们推荐一款食疗——枸杞黄芪炖乳鸽。

　　1、功能：补气固肾，升阳补血。

　　2、本食疗主治膈疝等疾病。

7，食谱原料：

　　黄芪30克，白术、柴胡各15克、粳米100克。

,　　制作方法：

　　1、黄芪30克，白术、柴胡各15克，加适量水煎 40分钟;

　　2、去渣取汁;

　　3、用药汁把粳米100克煮烂粥后食。

　　健康提示：

白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。”

　　1、功能：补气健脾，升阳举陷。

　　2、本食疗主治膈疝等疾病

8，食谱原料：

　　面条、猪肉馅、豆芽菜、大葱、姜末、蒜茸、辣椒、芝麻酱、白菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油。

,　　制作方法：

　　1.锅中倒入油，放入猪肉馅炒散待用;白菜心焯熟待用。

　　2.用猪油将葱、姜、蒜爆香，放入辣椒、豆芽菜、肉馅煸炒，然后加入料酒、老抽、生抽、米醋、高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

　　3.水烧开后放入面条煮熟后捞出，放入碗中，然后将卤浇在面条上，放入焯熟的菜心、香菜即可食用。

　　健康提示：

豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效,适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用

　　此面适用于膈疝患者。