【图文】芝士焗土豆

 

 食材明细

• 土豆1个、洋葱 1/4个、马苏里拉奶酪 适量、罗勒叶碎 适量、盐 适量

制作步骤

• 
  1.  准备所需材料。

• 
  2.  土豆去皮洗净，切成小块，上锅蒸熟。

• 
  3.  洋葱切碎，加入少许盐腌制一下，让多余的水份去掉。马苏里拉奶酪切碎。

• 
  4.  将一部分奶酪碎，洋葱碎、罗勒叶一起放碗内。

• 
  5.  加入适量盐拌匀。

• 
  6.  再倒入蒸熟的土豆拌匀，放入烤碗内。

• 
  7.  表面铺上一层马苏里拉奶酪，送入预热180度的烤箱内，烤10-15分钟，表面微黄即可。

• 
  8.  成品

芝士焗土豆做法小贴士

洋葱腌制出的水分要倒掉。