薯蓉芝士焗西兰花的用料
中等大小土豆
1个
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西兰花
1半棵
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Pepper Jack奶酪
120克
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牛奶
50ml
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小香肠
1根
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胡萝卜
适量
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盐
适量
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油
适量
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黑胡椒粉
适量
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薯蓉芝士焗西兰花的做法
步骤1
主料;
步骤2
土豆去皮切块上锅蒸熟;
步骤3
蒸熟的土豆压成泥,加100ml 牛奶、适量盐和胡椒粉搅拌均匀;
步骤4
西兰花切小朵洗净焯水;
步骤5
胡萝卜、香肠切碎;奶酪切碎;
步骤6
土豆泥中加入香肠和胡萝卜粒,加适量盐和黑胡椒粉拌匀,再加入牛奶拌匀;
步骤7
烤碗底上铺上薯蓉,再加一层奶酪;
步骤8
然后摆上西兰花再加上奶酪;
步骤9
烤箱200度上下火烤15分钟。
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