好久没做美食了，实在是不知道还有什么东西能让我有做美食的冲动了。前几天去快餐店看到了一种东西迅速勾起了俺的馋虫---玉米面菜盒子！虽然没有吃出来是啥馅的，也没看见人家是怎么做出来的，凭着自己的想象力，在家diy一下，嘿嘿，成了！昨天发在朋友圈，把这帮吃货给馋的呀。。。
今天整理了一下步骤，发上来，有兴趣的朋友不妨试试，有经验的朋友希望和俺多交流，美食需要灵感，也需要交流！
材料：苔菜 五花肉 葱姜末 十三香 绿豆粉丝 甜面酱 香油 食盐 玉米面 白面
步骤
1，将苔菜摘去老叶洗净切成小段，放开水中焯下，挤出水分待用，五花肉洗净沥干水分后切小丁，放盆子加入调料酱一下待用
2，粉丝提前泡软后切小段，和苔菜、虾皮一起放入肉馅中
3，在馅料中再加入适量的香油和食盐搅匀后备用
4，提前发酵好的面团：先把玉米面用开水跑匀加入酵母和白面后调匀放温暖处发酵好，取出面团揉一下分开滚圆切小成小面团
5，开始包了，没有像包包子那样放太多的馅
6，包起来收口
7，好后收口朝下放，用手摁扁了
8，因为菜有点多，就包了几个包子
9，包好的馅饼放电饼铛里煎直两面金黄（电饼铛里放少许的油）
10，煎好的饼放蒸锅蒸10分钟出锅！个人感觉口感绵软，很不错的。
