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1 “沪上第一家”老鸭粉丝汤的鼻祖（妯娌老鸭粉丝汤） 【排队时间≈50分钟】
开店几十年，上海人吃老鸭粉丝汤就是老板娘开创的，武昌路可以说是老鸭粉丝汤的“战场”，可是只有这家不管刮风下雨，天天都在大排队！我们特派员拍摄时都没有等到位子！好吃的精髓就是那锅一直在煮的老鸭汤，每个小时都要放入6只鸭子来更新汤头！保持浓度，而鸭胗、鸭肠也都是高汤煮熟的哦！实实在在的好味道啊！ 地址：虹口区武昌路579号
2 力压周边米线店的正宗贵阳味道（王明玉三村米线） 【排队时间≈50分钟】
开在上海大学附近，人气爆棚，有了这家，周围的米线都关门，上大学子毕业了还会回去吃，最好吃的就是羊肉粉，这个汤头的配方只有老板娘有，我们要拍摄还被老板娘查了身份证，保密到极致！味道嘛，除了鲜，最大的特色就是很醇厚的香味，米线也糯中带着嚼劲，可以一试哦~ 地址：宝山区聚丰园路43号
3 香港地道车仔面，面条浇头随心配（吉米记） 【排队时间≈45分钟】
车仔面是50年代，在香港街头诞生的传统小吃，最大的特点就是浇头和面条的自由组合！油面、碱水面、米线、米粉，浇头比如鱼蛋、卤水、猪蹄都可以随便搭配！这家的汤头别看着清爽，实则用了牛骨熬的，入口就能吃出浓郁来！最推荐油面，这是最早最传统的车仔面选择哦~地址：卢湾区陕西南路148号 电话：64043623
4 经上海“八大金刚”之一的姜介福老师傅还原出的失传酱汁肉（杜六房） 【排队时间≈40分钟】
在店还没开门前就会有人排队的熟食店，只为店里一块曾经失传的酱汁肉。开门后会被立马“瓜分”掉，每天只烧一锅，因为烹饪太耗时了！要花四个小时才能出锅，肉酥香鲜嫩，带些微甜的口感，是不能不尝的“上海传统味道”。 地址：静安区大沽路521-523号 电话：53028193
5 上海爷叔的炸猪排味道（阿华炸猪排） 【排队时间≈30分钟】
排队队伍太长，为不影响隔壁商铺生意，给食客更大的排队空间，老板主动搬店，搬到了最里面的商铺。这家的炸猪排好吃就好吃在“肉感”，山东金锣肉，品质有保障，敲猪排上也是有窍门的，不能敲太薄，必须保证猪排的口感，淋上辣酱油，配上一碗罗宋汤，上海味道你懂的！ 地址：大华新沪路689号 |
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