大学生【少放盐,菜也能香】盐分摄入过量,会加重肾脏负担,带来骨质疏松、高血压等一系列健康问题。中国人做菜讲究入味,低盐的清淡饮食总让人觉得难以下咽。其实只要掌握一些小技巧就能做到减盐不减味。例如,醋的酸味有强化咸味的作用,若想少放盐,只要加些醋,就能让原本偏淡的菜肴变得咸淡适中。
|
|
来自: 小跳蚤58 > 《大学生的健康与养生》