田园蔬菜汤

 

 

材料：

 

红萝卜、洋葱、西红柿、香菇、生菜、油、鸡汤、盐

 

做法：

 

1、红萝卜洗净切成薄片，洋葱切圈，香菇切片，西红柿切丁，生菜洗净撕成小片；

 

2、炒锅放入少许油，油热后，放入洋葱圈炒出香味，下西红柿丁煸炒出汁；

 

3、加入鸡汤，用大火煮开后放入香菇片煮熟；

 

4、放入生菜叶搅匀即可离火，最后加盐调味即可。